Aprender a crear una
pequeña huerta para la escuela, fue la temática del taller en el que
participaron nuestros estudiantes de kínder A y B, una actividad que
estuvo a cargo del PAR Explora de CONICYT La Araucanía, ejecutado por la
Universidad de La Frontera y la consultora Como el Campo.
El taller dirigido a niños y niñas de educación parvularia, se enmarca
en la problemática relacionada a los altos índices de obesidad presentes
en edad preescolar, por lo cual su principal objetivo es enseñarles a
los escolares la importancia que tiene el poder generar espacios
adecuados para el cultivo de alimentos más saludables.
En una primera instancia se trabajó al interior de la sala de clases con
la ayuda de una ficha de actividades y una presentación digital en
donde se les enseñó qué es un huerto, aprendieron a clasificar las
hortalizas de acuerdo a la época del año, además se les explicó sobre
los tipos de suelos presentes en la región y mostró tres tipos de
sustratos usados en las huertas: suelo, materia orgánica y arena,
explicando la importancia de estos en relación al desarrollo de las
hortalizas.
María Barriga, educadora de párvulos de la Escuela Río Quillem de la
comuna de Galvarino se mostró muy contenta y agradecida con la
posibilidad de participar de esta actividad, “estoy muy contenta del
taller que se desarrolló con nuestros niños ya que es una estrategia muy
bonita para que ellos se vayan empapando del cuidado de las plantas, el
aprender cosas nuevas sobre las semillas y el valorar un poquito más lo
que tenemos, nuestros productos naturales para que ellos vayan desde
chiquititos cuidándolos”.
En una segunda etapa los escolares pusieron en práctica lo aprendido y
comenzaron con la implementación de la huerta, para ello, y en compañía
de las talleristas se dirigen hasta el exterior de la sala de clases en
donde siembran en cajones a lo menos 3 especies de distintas hortalizas
como son el cilantro, perejil y rábanos, además de trasplantar lechugas
en estado de plantines.
Fuente: www.explora.cl
